作者Nate (Nate River)
看板Food
標題[食記] 屏東 義勇拯救被綁架小孩的阿甘麵店
時間Thu Mar 26 16:03:31 2015
※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1L4gqrkA ] 作者: Nate (Nate River) 看板: PingTung 標題: [食記] 義勇拯救被綁架小孩的阿甘麵店 時間: Wed Mar 25 20:42:25 2015 今天在網路上看到這則新聞 (勇哉麵攤夫妻 擒拐童賊救下男童
http://m.ltn.com.tw/news/society/paper/865883) ，發現新聞中有提到這家「阿甘麵店」的地址，就 在不遠的三地門村那邊，看到網路上有鄉民說要發 起「吃垮義氣店家支持行動」，就趁著地利之便先 跑去探勘一下。這家店就在三地門山路上的旁邊， 過了一堆土雞城之後轉進熱鬧的道路中就可以看到 了。 其實沒有什麼停車的位子，所以若是開車去的話就 要特別留意一下，因為原先該店就是傾向提供在地 人午餐晚餐吃飯的小型店家，所以門口就是馬路， 沒有特別設立什麼停車位。店家的招牌是自己用手 寫的，非常的有在地味道，晚上的人不多，還是有 一些零零星星的人來這邊用餐，老闆一家都很開心， 大概是因為今天上報的關係，連我在拍照時聽到照相 機聲音他們都小聲地說我們在拍照呢XD~感覺他們也 很興奮，而且他們把今天的報導貼在牆上，可以更加 確定就是這一家麵店。 圖1.店門外觀
http://ppt.cc/wTSe 圖2.店家牆壁上菜單
http://ppt.cc/-oJz 圖3.報導被貼在牆壁上
http://ppt.cc/V~4Q 點餐時令人訝異的是這家店提供的東西還真的 是很多！水餃、鍋燒、熱炒、粥類、飯類、 湯類什麼都有，也有滷味小菜等物可供顧客選 擇。我站在原地看著牆壁上大大的菜單一時 之間還不知道要點些什麼，後來我們點了什錦 麵大碗、豬肉燴飯大碗、水餃十粒、外加一 些滷味內用，老闆還笑嘻嘻地跟說：「我大碗 很大喔！吃得完嗎？」憑藉著我跟朋友兩隻 像熊一般的身材，我挺著肚子傲然接下挑戰書 說：「當然吃得完！」。 但是上菜時我有點愕然，因為他的豬肉燴飯還 真的是挺大碗的，用湯匙舀下去時才發現飯 的份量非常海量，這挑戰書讓我開始接得有點發 抖......上面淋著老闆快火熱炒的豬肉佐 青蔬濃汁，攪拌之後整碗飯香味四溢、十分可 口，我吃了五分鐘發現剩下的仍然很多，好 像是寶山般取之不盡用之不竭的份量十足，單 點這一碗就已經很飽了，不愧是在地美食， 絕對讓你吃飽飽。 圖4.今天點的東西
http://ppt.cc/vbBj 圖5.大碗的豬肉燴飯
http://ppt.cc/PCam 圖6.大碗的什錦湯麵
http://ppt.cc/HHPT 圖7.滷味
http://ppt.cc/fl8Q 再來是水餃，他們的水餃是韭菜水餃，韭菜非 常新鮮，趁熱咬一口那韭菜以及肉汁的鮮甜 香味立刻飄散出來，味道就好像小時候奶奶包 的水餃一樣，非常的道地及傳統。一吃就知 道是包了很多年水餃的好手才能做出來的味道， 配上他們濃稠的沾醬，清淡寡稀到濃重厚 實不同的口感任君依照蘸取的份量而選，水餃 上桌很快就被我吃完了，不留活口。朋友吃 的什錦麵口味比較傾向清淡，猜想是因為女生 大多傾向清淡主義，所以麵類就特意不會朝 向重鹹調理，海鮮的清香配著麵條，唰~~~一口 滑溜進肚，細細咀嚼起來有那種海鮮的香 味與甜味，湯汁加點白醋口感更好，酸味促進 食慾大增，而且能使湯頭味道更香濃。 另外更值得一提的是他們的滷味，他們的滷蛋 真的很像淡水的阿婆鐵蛋，滷製的時間久到 蛋的外皮有點韌度、頗有嚼勁！而且從橫切面 來看，滷蛋經由滷汁的浸漬，顏色到裡面都 呈現很深的茶色，就像茶葉蛋一般有著貴族般 的香氣啊(這讓我想起某個一直講茶葉蛋卻 是個手機廣告的妙影片)~~~~特別推薦的是他們 的滷大腸，那個滷大腸已經完全接受滷汁 的同化，顏色幾乎完全是黑色了，一口咬下去 有著大腸的軟嫩以及滷汁調和大腸味道的濃 郁，好像是小當家把鮑魚放進陶鍋內滷了七天 七夜，撈出來的是裡裡外外全被滷汁包裹、 混合為一成為一個嶄新的生命體般的神物XD， 這個滷大腸也是桌上滷味最優先被掃光的一 項，整桌四樣東西，讓兩位胖子吃得飽到快走 不動。豬肉燴飯加飯70元、什錦湯麵大碗也 是70，水餃一份40，加上60元的滷味算一算是 240，大致上一個人只要120就有主餐以及水 餃外加滷味可以吃，就算不提新聞所報的老闆 娘義勇協助孩童，光看CP值也非常的值得， 更何況可以支持熱心正義老闆娘在地原住民店 家，這次真的沒有白來！ 以後有機會還要 上三地門來吃吃看其他的東西。 ps.他們家的貓的臉超級有事的XD 那張臉好像 人臉啊，我吃到一半發現那隻貓在瞪我，有 去他們家的人別忘了多留意一下那隻貓。 店家地址：屏東縣三地村中正路2段37巷1-1號 店名：阿甘麵店 --
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推 iinstan: 推 03/25 21:18
推 Dora0926: 推一個 下次回屏東去吃!! 03/25 21:19
→ gmjy123: 推 下次有去再試試 03/25 21:25
推 egojustin: 這麼有義氣的店~一定要號召鄉民擠爆他們的店!!分量真多 03/25 21:42
推 cntly: 推～有空也要去支持！ 03/25 21:54
推 fuko: 老闆~我要豬肉燴飯小辣+綜合滷味一盤,謝謝! 03/25 21:55
推 doodo1357: 03/25 22:09
推 mardo: 有揪團的話，我要參加 03/25 22:16
推 paul40807: 好餓喔…下次要用新台幣讓他下架 03/25 22:42
推 chelle1230: ㄊㄨㄟ 03/25 23:02
推 allsecret: 一定要去朝聖!!! 03/25 23:30
推 loewe: 推！ 03/25 23:50
推 aa020: 大推 03/25 23:57
推 asps5711: 吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃 03/26 00:12
推 jajoy: 只注意到老闆很壯 03/26 00:51
推 PPPGGG: XDDD 有去玩一定會去吃!! 03/26 01:28
推 linminbo: 推用心分享 03/26 03:41
推 Osiris0128: 大推 03/26 09:17
推 click1234: 推熱心機警有正義感的店！改天朝聖 03/26 10:45
→ Nate: 謝謝大家幫忙推，有經過的人別忘了支持一下熱心的老闆娘 03/26 15:57
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Nate (219.85.36.56), 03/26/2015 16:03:31
推 smallclean: 推熱心！ 03/26 16:06
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