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Apr 13th 2015, 10:09, by standinghere

作者standinghere (南瓜與美乃滋)

看板Food

標題[食記] 台南_ 晚起餐館 get late, 手作早午餐

時間Mon Apr 13 10:09:48 2015

餐廳名稱：晚起餐館 get late 消費時間：2015年/02月 地址：台南市中西區衛民街143巷10號 電話：0978-792330 營業時間：10:00~17:00 每人平均價位：230 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：香腸菠菜烤蕃茄鹹派 【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42190996 】 若要說台灣人假日最愛去的縣市, 我想台南應該當仁不讓 (其次應該是宜蘭吧哈哈)... 以往大家似乎都只為小吃, 但這一兩年大家可能都嗅到旅遊商機, 台南的老屋改建如雨後春筍般地冒出來, 其中發展成咖啡店和早午餐的, 更是占了大半, 網路上隨便一搜就一堆, 儼然已成了另一個特色... (但住台南的學妹倒是覺得太多了, 老屋夠了! 還說早午餐是沒溫度的食物哈哈哈哈 ) [晚起]位於中西區衛民街143巷, 那是一條非常小, 只有機車能進入的巷子, 附近也沒有明顯地標, 很容易就錯過... http://pic.pimg.tw/standinghere/1428464525-3127735473.jpg [晚起]空間屬狹長形的, 用餐區在前後段, 中間則是料理區、櫃台和穿廊, 最後則是廁所, 上方還有一天井... (稱之"聽雨軒", 但這是我覺得最美的一區, 哈哈) 二樓則整個是用餐區, 不過服務生直接安排我們坐一樓, 所以我也沒上去看就是了。 用餐具用了大量的木椅木桌和抱枕, 搭配一些雜貨和植栽, 但又不會太多, 給人的感覺相當舒適... 不過我沒有很喜歡那木桌的紋理, 不同的木頭組合, 覺得太複雜了, 拍起來有點不好看啊。 總之, 環境的部份大家自己看照片感受吧.... (哥懶惰啊!) [晚起]屬半自助, 點餐、用水、餐具都自己來... 不收服務費, 但有低消 100 元的限制; 菜單很簡單, 一張紙就解決, 畫好直接到櫃台結帳便可, 主要內容就是七款早午餐組合, 價位從 190 至 230 元, 並不算太貴, 其餘的就是咖啡飲料, 還有部份午茶點心。 http://pic.pimg.tw/standinghere/1428464501-496772127.jpg 最初在網路上看到菜單, "嫩煎牛肉丸佐蘋果" 最吸引我, 但聽說牛肉丸是用 IKEA 的馬上又熄火了! (我才不要大老遠來吃宜家的丸字哈哈哈) "手作司康&馬德蓮"讓人很想試, 但怕吃不飽還是算了... 最後仍是受了"限量"的吸引, 選了"香腸菠菜烤蕃茄鹹派", 每日僅製作 5 個欸, 多麼稀有, 店裡已經不少客人, 沒被服務生告知"完售"我都要哭了 http://pic.pimg.tw/standinghere/1428464531-2132694000.jpg 香腸菠菜烤蕃茄鹹派 $220 手做派底、濃湯、蔬果沙拉、季節佐料、飲料 [晚起]的早午餐都用木托盤裝著, 整個就很可愛繽紛! 但鹹派和我想的有點不一樣, 上桌時居然還用烤盤裝著, 不過它比想像中的大很多, 台北這樣一個鹹派組合大概可以賣到四百吧? 鹹派雖然用烤盤裝著, 但還是有派底, 派底很像餅乾的口感, 吃起來有微微的甜味, 也比較酥鬆, 所以若是不用盤子可能撐不住。 派的內餡溼潤且充滿起司和蛋香, 我覺得很好吃, 即使香腸用的是台式的, 也毫無違和感, 搭著菠菜和蕃茄也很 match .. 蔬果沙拉也很精彩, 長形的水果盤, 內容會隨季節更換, 當天吃到的就有: 蘋果、楊桃、小橘子、李子、棗子、小蕃茄和小黃瓜... 真的是很用心欸。 另外還有一小盅是紅心地瓜、薯泥、蕃茄和綠花椰菜, 這應該算是配菜, 只是鹹派沒有多餘的空間可放, 所以獨立一小盅, 若使用的盤子較大, 就會和主菜放一起。 當然, 這些沒有過多處理, 吃到都是最天然的, 自然是健康又美味了! 濃湯是南瓜濃湯, 剛入口時有點嚇到, 怎麼南瓜濃湯會有一股灼熱感... 才發現原來它是辣味的 (一早就這麼 heavy 好嗎? 哈哈哈) 濃湯本身是好喝, 但因為加了辣我就沒那麼喜歡了。 另外還有一小杯像是醋飲, 可以開胃或解膩喔。 http://pic.pimg.tw/standinghere/1428464535-1899544551.jpg 橙香乾煎雞腿排 $230 濃湯、蔬果沙拉、季節佐料、橄欖油自製麵包、飲料 這是朋友點的, 一開始也讓我有點動心的說! 橙香雞腿是個多麼誘人的名兒~ 而且看到實體, 頗大份又厚實呢... 被劃開的腿排煎得微焦, 表面透著亮晃晃的橙汁, 肯定好吃的啊! 怕大家只吃了肉不飽, 還附了半條抹了蒜泥的手作麵包, 也很棒! 我覺得[晚起]這兩個早午餐組合, 都可以列入首選, 大家若有要前往, 不妨參考一下喔! http://pic.pimg.tw/standinghere/1428464537-640430493.jpg 飲料的部份, 我們都選了熱研磨美式咖啡, 其它選項還有綠茶、奶茶... 若想要喝組合之外的飲品, 再加 70 元即可。 美式咖啡就很一般了, 我喝不出是否有用比較好的豆子, 微酸, 但還蠻順口的啦... 美式沒有提供奶球或牛奶, 而若需要糖, 自助區有供應可以自行使用。 以上就是[晚起餐館]的用餐內容啦, 我個人真的是蠻喜歡這裡的, 無論環境或餐點都頗有質感, 價格也很平實, 推薦給大家, 有到台南來玩, 不妨也跟個流行, 安排個老屋早午餐吃吃吧! -- 站在這裡 | 部落格 http://standinghere.pixnet.net/blog | 粉絲頁 https://www.facebook.com/standinghere.blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428890996.A.A1E.html ※ 編輯: standinghere (210.71.190.1), 04/13/2015 10:11:06 ※ standinghere:轉錄至看板 Tainan 04/13 10:12

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