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Feb 14th 2015, 09:14, by kiwi77720

作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))

看板ChangHua

標題[食記] 彰化 原夜市30年老店之肉圓仔湯

時間Sat Feb 14 09:14:08 2015

原夜市30年老店肉圓仔湯 住址:彰化市大埔路631號 電話:04-72222643 圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59934208 分享 記得，彰化市區的永樂夜市內在小時候不少店家在夜市內擺設流動攤販， 在人行道上擺攤，讓很多人騎車連一位都難求，後來好像政府取締後這樣的夜市生活 已不復在，其中印象最深刻的是夜市烤肉(目前已到精誠夜市販售)、 四神湯(目前在華陽市場附近)，但這家Kiwi沒有印象，只記得好多人說超好吃， 所以特地是假日來訪。彰化市大埔路儼然成為饕美食一族會來訪的天地，也讓這裡的美食 變得超多，這次要來介紹紅豆餅叔叔旁邊的夜市30年老店肉圓仔湯。 雖然是下午四點半但仍然陸續都有客人，可想而知，這家店在在地人心中可是很棒的呢! 小小的攤位幾乎每天都有開店，所以也不用擔心會撲空。 牆上寫著店內販售的美食有切仔麵、切仔米粉、肉燥飯、肉圓仔湯、料湯、丸仔湯、 肉絲麵、肉絲米粉、肉絲冬粉、魷魚、燙青菜、滷蛋 過了10分鐘後，鹹的肉圓仔湯來囉!一碗肉圓仔湯有五顆肉圓仔還加了些香菜在上面。 像是水晶餃皮的肉圓仔，晶瑩剔透的聽老闆說這是用番薯做成的皮喔! Kiwi很愛吃這些有Q度的餃子類或者是湯圓等等之類的美食，可是第一次與它王見王.... 驚嚇了!真的要承認第一次吃到這麼軟嫩又富有彈性的皮， 咀嚼於舌尖散發出淡淡的番薯味還能嚐的到番薯小顆粒的微微磨沙與細如絲的番薯~ 每吃一顆就好像徜徉在海洋中這般的清爽又夠滋味，很深刻卻難以言喻的美食， 是少有吃到的呢!老實說，吃五顆真的不夠內~敲碗中! 雖然從外觀到環境都覺得很普通，但夜市老店的肉圓仔真的很強大， 強到這天吃完又再度買一份回家慢慢嗑!據學長說燙魷魚也不錯，下次還要來訪~^^ -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.220.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1423876452.A.AF3.html

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