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Apr 4th 2015, 16:49, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[食記] [新竹小吃] 鳳仙清粥小菜 24小時

時間Sat Apr 4 16:49:47 2015

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/04/035242748.html 消費日期:2015/04 ( http://goo.gl/xVyguA ) 雖然冰箱曾經在新竹待了五年，不過因為離開後鮮少回新竹，自然新竹 相關食記偏少。雖然如此，其實冰箱心裡還是有很多口袋店的，這次回 新竹訪友，朋友還跟我說我曾經一大清早帶她去吃牛肉麵，事後想想好 像真的有這麼一回事!!哈哈! ( http://goo.gl/lQgY4u ) 當時因為在酒吧上班，喝完酒吃消夜就變得相當重要，其中最常吃的就 是像之前介紹過的和味清粥這一類像自助餐的小店。 ( http://goo.gl/8IEYIZ ) 其實除了和味清粥之外，在三角公園這邊還有一家類似的店，不過這家 更猛，因為營業時間可是24小時喔。 ( http://goo.gl/umLTuI ) 憑著記憶來到三角公園，關帝廟旁邊這家清粥小菜果然還在，店名叫鳳 仙，不過20年前來吃的時候記得好像沒有扛棒?年代久遠真的記憶模糊了~ ( http://goo.gl/dsGnL4 ) 其實說真的，當初會來到這家店是因為在別人店裡跟認識的大哥喝酒， 結果人家打烊後還意猶未竟，所以就被帶到這邊吃消夜順便繼續續攤。 別懷疑，這家雖然是賣清粥小菜，但是他家也有賣啤酒，果然這次再去 吃發現店裡真的還有陳列，只是從瓶裝變罐裝。當然，這回再去我當然 沒有買來喝，因為他沒有賣海尼根!(誤)禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒~ ( http://goo.gl/dpFjhh ) 24小時營業，隨時都有熱騰騰新菜炒出來，當然吃粥喜歡配一些豆棗、 醬瓜等等當然也都有供應。除了基本的清粥之外，店裡同時也有供應魯 肉飯。湯品部分有一般碗盛也有盅湯，盅湯單價稍微高一點，小菜一份 應該都是20元左右。 ( http://goo.gl/mMsYtP ) 以上就是冰箱這麼多年以來在新竹第一頓正常的早餐，四菜一飯一盅湯 總共花費180元。 ( http://goo.gl/qRznCx ) 鹹蚋仔 不管配飯或吃粥，鹹香的醬油漬蜆拿來配粥配飯都很合適，當然也很適 合下酒，哈哈。不過他們家的蜆應該是利用冷凍來開口，所以裏頭的肉 都縮水了，殼也不是很容易打開，不建議大家點。 ( http://goo.gl/aYBjki ) 菜脯蛋 這是很單純的菜脯煎蛋，口味上因為菜脯的鹹味沒有去除得很多，所以 屬於重口味，適合配粥，單吃有點鹹。 ( http://goo.gl/pI02GS ) 炒菠菜 中規中矩的炒青菜，味道也還不錯。 ( http://goo.gl/OZJr5i ) 薑絲肉 這是我當年在新竹最喜歡吃的一到小菜之一，記得之前寫和味清粥的時 候也有特別介紹這一道。 ( http://goo.gl/Vp9ymJ ) 紅糟飯30元 除了粥類、白飯，店裡也有供應魯肉飯跟紅糟飯。其實在新竹小吃裡面， 紅糟是相當普遍的調味料。加了紅糟下去滷出來的肉燥，我覺得會比單 純魯肉來得爽口。淡淡的紅糟香氣，也多少達到增加風味與解膩的功效。 ( http://goo.gl/wt0aWm ) 苦瓜排骨70元 雖然這碗盅湯跟一般外面的比起來有比較大碗一點，不過70元一碗湯， 這價位還算是偏高，不過新竹物價本來就貴，也沒什麼好奇怪的。 ( http://goo.gl/ZxWjOl ) 湯裡的料其實給的也不算少，湯本身還滿清的，就中規中矩的苦瓜排骨。 我還記得當初知道這家店，有一次還跟朋友說清粥小菜店有酒喝他還不 信跟我打賭怎可能有，當然後來一定是我贏囉。距離最後一次來這邊用 餐至少已經過了15年以上，很開心這家能見證自己青春時的愛店到現在 還繼續存在著，青春啊~~~ 喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔，感謝您! 本文照片由SONY A6000拍攝 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: 鳳仙清粥小菜 魯肉飯 24小時專賣店 300新竹市東區南門街147號 +886-3-3-5242748 營業時間:24小時，公休日對家另行公布 付款方式:現金，結帳後取餐 停車方式:路邊停車 停車難度:高 掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.131.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428137392.A.4FA.html

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