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德洲燒烤漢堡$83漢堡扒肉汁澎湃,芝士及脆煙肉令味道 double up,建議加多$18叫埋薯條,都好好味。
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快食行先的美國食物,不外漢堡熱狗薯條扒,城中新冒起的天后漢堡薯條店 Texas Burger,方力申、洪卓立都撐,另外有以美男計吸引小儀都到訪的紅磡熱狗店 Frenchie、紐約人必食 mission-style burrito的上環 Little Burro,連銅記熱點希慎 12樓,都新開了型爆工業味美式餐廳 bar EIGHT GRAND,環境舒服鼓勵慢食,食物 present靚靚仔仔勁 tapas feel,至啱手機先食,美菜都放慢步伐,叫香港人 relax下啦。
船木製的門面、紅色 raw味牆磚、霓虹燈室內設計,大紅色調感覺猶如置身美國加州酒吧小店, Texas一名並非亂改。最能代表美國飲食風格的 BBQ風味漢堡、煙燻豬仔骨,以及最 common的薯條奶昔通通都有,德州燒烤漢堡加入墨西哥 Jalapeno bbq醬,香口雞翼加入 Cajun粉,更有美國人非常鍾情、植入自墨西哥的粟米片,微微帶辣,充分表現美式食物與墨西哥風味的結合。自 6月開業以來,鄭俊弘、洪卓立、方力申等星都來過捧場,𠵱家喺 instagram follow Texas,堂食滿$150仲可有$8折扣。
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