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Oct 13th 2014, 12:37, by wanchen2014

作者wanchen2014 (wanchen)

看板Food

標題[食記] 台北美食 木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司

時間Mon Oct 13 12:37:50 2014

餐廳名稱：木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司 消費時間：2014年/8月 地址：台北市中山區吉林路145號 電話：(02)25311039 營業時間：週一 - 週日: 17:00 - 2:00 每人平均價位：300-500 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鮭魚親子飯、韓式海鮮煎餅 官網：無 網誌好讀有圖版: http://shps89060328.pixnet.net/blog/post/41255404 4個好友共同經營的韓國野菜烤肉壽司店，日韓料理雙享受， 前牛角燒肉店長、韓式料理達人、樂團鼓手、酒吧調酒師， 各自發揮獨有的專長興趣，木銅蔬結合多元創意料理單品，享受著美食的樂趣， 無論是辣呼呼超極開食慾的韓國烤肉、烤年糕、海鮮煎餅，或是日式鮭魚丼也難不倒他們 ， 道道新鮮可口，令人驚奇和喜愛，更別說抹茶汽水、玫瑰汽水和進口梅明時清酒等等加分 酒水表現， 2014年7月開幕至今回頭客不少，占地不大的店面卻有著歡愉與笑聲， 親切令人備感窩心的服務品質，實屬好店，CP值高無收服務費! 鄰近捷運行天宮站 或是雙連站搭乘518公車至中山老人住宅下車 木銅蔬韓國野菜烤肉價格多少呢? 價格帶為160-400之間，餐點份量不少，絕對能吃飽。 菜單放大(請點我) 店內桌數不多，走簡單風格， 頭頂上的抽風是可以隨時調整高度收納的。 貼心的捲簾也能收放自如，依照現場客人人數做調整。 店內一角 用餐會贈送小菜 每天不同 基本上會有 甜不辣、辣馬鈴薯、醃製白蘿蔔以及台式口味泡菜 其中的幾樣 小菜可以續，需要再和侍者說~ 題外話~說到小菜也有一間要推薦給大家，蒙古紅老闆娘自己醃的味增泡菜也是一絕! 韓式海鮮煎餅 250 煎至金黃酥脆的外皮厚薄適中，每一口都能吃到料， 蝦子、章魚、洋蔥、紅蘿蔔一同入菜，吃起來好清爽好好吃! (這一道需要趁熱吃，不然 外皮會軟掉) 玫瑰汽水 瓶身貼紙標示無毒無農藥玫瑰粹取， 喝起來有淡淡的玫瑰花香，逼波作響的氣泡好消暑， 粉紅色的氣泡飲，這個夏天都粉紅了起來(笑) 鮭魚親子飯 300 厚切旨味濃郁不油，刀工不錯，都有把筋斷好， 豪邁的鋪在冷醋飯上頭，醋飯上還有灑上香鬆，幾乎看不道白米飯了 阿~~~~ 這時候怎能抑制心中的小惡魔，更何況上頭還有晶瑩剔透的鮭魚卵在閃耀!!! 乖~~等阿姨(口畏) 用筷子小心翼翼夾起極厚版的鮭魚片兒~~ 沾一點點醬油與芥末入口，好吃好新鮮， 和鹹香的鮭魚卵入嘴!碗內還有蘿蔔絲解膩， 初訪來的朋友值得一嚐! 木銅招牌沙拉 150 手工創意黑芝麻醬，芝麻香氣濃厚甜蜜， 搭配爽脆十足的新鮮蔬菜、馬鈴薯、小番茄、美生菜， 這樣的價格實在很划算，黑芝麻醬搭配起來很好吃! 梅酒 酸甜酒氣濃厚，梅香撲鼻，來來來搭配一口辣豚五花~ 真是快樂!愉悅感油然而生~真的蠻搭的! 辣豚五花 350 鐵板滋滋作響，醃漬好的辣豚五花顯色紅通通， 食用外層包裹2-3種生菜一起吃，多層次的口感享受， 一捲在手希望無窮(無誤)同時可以吃到辛香辣豚五花也能吃到各種野菜! 點用烤肉便會贈送一盆生菜(上桌時嚇一跳也太大盆)， 基本款紅捲、綠捲、美生菜(包肉生菜)、紫蘇、莧菜、紅蘿蔔等等... 比較特別的是居然有芋頭地瓜、芝麻葉以及綠蘿蔔： 分享一下這3種吃起來的味道口感，芋頭地瓜這次因為市場缺貨只好等下次， 芝麻葉乍看下和一般生菜不太有什麼區別，可是咀嚼在口中大腦會告訴你這是芝麻XDDD 真的很有趣耶~不過Wanchen吃到後來覺得舌尖會有一種草藥苦的味道； 綠蘿蔔則是甘苦甘苦的!顏色是綠色的十分特別~~~ 傳說中的芝麻葉↓ ↓ ↓ 今天和好友瑋小妞一起用餐 辣豚五花 350 韓式海鮮煎餅 250 木銅招牌沙拉 150 鮭魚親子飯 300 我們吃了4道，全部加起來也才1000出頭，均攤也才500左右，東西好吃服務又很棒， 滿腹滿足開心的回家，Wanchen有預感之後應該會一位難求， 這樣的價格CP值真的很高，會再回訪品嘗其他不同的料理! 木銅蔬是一間值得推薦的好店，推薦給大家!! 店家資訊 營業時間:週一 - 週日: 17:00 - 2:00 地址:台北市中山區吉林路145號 電話:(02)25311039 粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/木銅蔬-韓國野菜烤肉壽司/866443816701627 -- 加入海鮮口味的三貓繪飯一起 take a break 吧！ http://shps89060328.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.72.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413175079.A.2EB.html

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