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Aug 24th 2014, 20:23, by DreamW

作者DreamW (桃園美食小舖)

看板Taoyuan

標題[食記]【am&pm洋食館】中規中矩

時間Sun Aug 24 20:23:16 2014

本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/106460711 印象中「am&pm洋食館」在桃園有南崁及藝文特區南平店，我們某日前往藝文特區這間店 吃晚餐，看了菜單，「am&pm洋食館」除了有午晚餐外，也有早午餐，可說是從am到pm， 甚至蛋糕、下午茶，幾乎全包啦！晚餐尖峰時段，店內在燈光裝潢氣氛方面都還不錯，不 過座位與座位間的間隔太窄，降低了用餐的舒適與品質。我們點了幾樣餐點，分別是「雞 肉青醬麵」（A套餐；200元），包括任選特調飲料一杯。「奶油蘆筍燉飯」（B套餐；250 元），包括有湯、麵包、沙拉及特調飲料特調一杯。飲料我們選擇「招牌凍檸茶」（單點 80元）及「伯爵紅茶拿鐵」（單點80元）。另外加點了乙份「法蘭西斯」（花生；80元） 。 套餐的湯與麵包，我們覺得一般般；沙拉層次不多。 店內的餐具，如水杯及刀叉等，都採用塑膠拋棄式的，我們覺得不是很環保。而且叉子有 點軟，用起來施力點也不夠，很不好用。 「雞肉青醬麵」麵條軟硬度適中，嚐起來味道一般般。店家有加點松露泥於上頭，增添了 幾許層次。這道義大利麵算是中規中矩。 「奶油蘆筍燉飯」燉飯濃稠度也適中，有培根等食材提味，整體味道還不錯。我們認為今 天點的這兩道主餐都算及格，有符合我們的口味。 「法蘭西斯」有三層，口感及飽足感都能滿足，好吃。下次可以早午餐時段再來試試其他 口味。 「招牌凍檸茶」及「伯爵紅茶拿鐵」一般般。 整體而言，「am&pm洋食館」連開了好幾家，見微知著，從餐具觀之，店家似乎有點走速 食風，不過餐點的質感及美味度並不因此而變差，中規中矩，維持了一定的小水準。不過 ，如餐具能再環保一點，刀叉不使用塑膠材質，就質感、觀感及使用操作順利性方面來看 ，會更佳。 am&pm洋食館 桃園市南平路336號 03-3162966 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/106460711 -- 桃園美食小舖 專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格 部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.80.38.199 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1408883000.A.395.html

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