Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記] 新竹東區 饗食天堂新竹大遠百店-buffet
Dec 27th 2014, 16:17, by triccsegg

作者triccsegg (歡迎來我的Blog)

看板Food

標題[食記] 新竹東區 饗食天堂新竹大遠百店-buffet

時間Sat Dec 27 16:17:00 2014

餐廳名稱:饗食天堂新竹大遠百店 消費時間:2014年/12月 地址:新竹市東區西大路323號9樓(新竹大遠百9樓) 電話:(03)5278800 營業時間:午餐:早上11:30~下午02:00 下午茶:下午02:20~下午04:20 晚餐:晚上05:30~晚上09:30 每人平均價位:(服務費另加) 午餐:(週一~週五)成人NT$658、半價兒童NT$329; (週六~週日與例假日)成人NT$738、半價兒童NT$369 下午茶:(週一~週五)成人NT$538、半價兒童NT$269; (週六~週日與例假日)成人NT$628、半價兒童NT$314 晚餐:(週一~週五)成人NT$768、半價兒童NT$384; (週六~週日與例假日)成人NT$828、半價兒童NT$414 註:兒童計價方式請參考官網。 好讀網製圖文版: 上集:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/191848833 下集:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/191849184 ===============================上集=================================== 轉眼間又到了公司一年一度聖誕餐會的時刻,今年用餐地點是我待吃名單之一的饗食天堂 。 饗食天堂新竹店甫於今年(2014年)7月新開幕,位於西大路大遠百9樓。 餐廳內有382 個座位,佔地寬廣,採光明亮,加上新裝潢不久,環境十分乾淨舒適。 用餐區分為4個區 塊,我將之分別命名為:綜合料理區、現做熟食區、日式料理區、甜點飲品區。 由於種類 非常的多,因此分為2篇方便讀者朋友閱讀。 其中,有親自食用的部分,會有文字特別描 述,其餘的則只放照片。 本篇為上篇,介紹綜合料理區、現做熟食區,料理主要以前菜 、主食為主;下篇則為日式料理區、甜點飲品區(請見新竹東區 饗食天堂新竹店(日式料 理、甜點飲品篇)-自助餐 buffet吃到飽)。 ▼餐廳外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435926 ▼入門第一眼 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435905 ▼座位區一隅 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435920 第一區:綜合料理區 ▼區域外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435917 沙拉類 ▼起司拼盤 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436058 ▼奇福餅乾 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436061 ▼沙拉生菜-說明牌上所列的生菜共有:綠橡萵苣生菜、墨西哥辣椒片、醃漬蓮藕、蘿拉蘿 莎、蘿蔓生菜、苜蓿芽、烤香菇、紫高麗苗、紫高麗絲、菊苣生菜、黑豆、葵花苗、綠花 椰菜、西芹條、青花椰苗、紅心橄欖、紅奶油萵苣生菜、紅球萵苣、紅菊苣生菜、紅橡萵 苣生菜、美生菜、小豆芽、小黃瓜條、小番茄、石蓮花、山苦瓜、奶油萵苣生菜、玉米粒 、羊齒生菜,29種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436064 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436067 ▼沙拉配料-上排:蔓越莓乾(左)、培根碎(中)、芒果乾(右);下排:葵花子(左)、吐司丁( 中)、綜合堅果仁(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436073 ▼沙拉醬-上排:野莓油醋汁(左)、義式油醋醬(中)、和風醬(右);下排:千島醬(左)、凱 撒醬(中)、蜂蜜(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436076 ▼各式沙拉-上排:優格蜜瓜鮮蝦沙拉(左)、青木瓜沙拉(右);下排:香培根洋芋沙拉(左) 、經典凱撒沙拉(中) 、蜂蜜芥末筊白筍(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435947 ▼核桃蔬果沙拉佐梅汁沙司 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435935 冷盤類 ▼福利經典鹽焗雞 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435929 ▼柚香季節時蔬盛合 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435932 ▼琥珀牛肉凍 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435941 ▼蔥油香脆元寶 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435944 ▼小紫蘇甘露飲(上)、蘆薈甘露飲(下)-蘆薈甘露飲是很清爽的檸檬汁,底部有蘆薈塊, 好喝! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435950 ▼梅子紫蘇魚 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435953 ▼海老佐胡麻醬 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435956 ▼堅果烏魚子 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435959 ▼麻香口水雞 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435962 ▼蟹肉南瓜豆腐 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436082 湯品類 ▼海鮮巧達濃湯 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436022 ▼雪蓮人參燉雞湯 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436028 ▼鴨粥 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436031 ▼鴨粥佐料-上排:炸餛飩皮(左)、吻仔魚(中)、花生(右);下排:蔥花(左)、美生菜絲(中 )、瓜子仁(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436034 熟食類 ▼櫻花蝦炒飯 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435965 ▼大口饗樂骨 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435968 ▼干鍋辣子蟹 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435971 ▼紅酒燴牛肉 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435974 ▼青醬海鮮義大利麵 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436025 ▼海鮮乳酪焗白菜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436007 ▼德國豬腳-皮酥脆,肉不會太老,好吃! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436010 ▼上湯絲瓜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436016 ▼油爆鹹酥蝦 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436019 現切類 ▼櫻桃鴨-選用3公斤以上霸王級的櫻桃鴨,烘烤後,現切製為夾餅。 http://pic.pimg.tw/triccsegg/1419489079-1405569892_n.jpg
▼烤鴨夾餅-餅皮薄薄的烤至微酥,鴨肉份量夠,醬料不會過濃,味道清爽適中,不錯! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435641 ▼燒臘-功夫蜜汁叉燒(左)、功夫紹興烤雞(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436046 ▼自家香烤美國牛(上)、燒烤自然豬(下)-同事說牛肉普普,所以就沒特別去嚐了。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436055 ▼肉類沾醬-左至右為:玫瑰鹽、黃芥末、黑胡椒粒、黑胡椒醬、紅酒牛肉汁。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184436052 第二區:現做熟食區 ▼區域外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435902 熟食類 ▼法式鄉村燉蔬菜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435674 ▼西西里海鮮燉飯 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435677 ▼海鮮豆腐煲 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435683 ▼五更腸旺 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435689 ▼蟹腿芥藍花 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435686 ▼櫻花蝦高麗菜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435692 ▼泰式檸檬魚 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435695 ▼避風塘鮮魷 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435698 ▼甜在心地瓜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435704 熟食小點類 ▼鐵板玉米燒 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435758 ▼XO醬蘿蔔糕 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435761 ▼乳香鳳梨燒 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435764 披薩類 ▼披薩現做中-Pizza都是薄皮的。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435752 ▼香蕉巧克力披薩-乍吃c會覺得餅皮過硬,不過吃到焦糖與香蕉巧克力之後,就變成吃派 的感覺,很搭嘎,讚! 建議選焦糖較多的部位會比較好吃。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435740 ▼夏威夷海鮮披薩 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435743 ▼章魚燒披薩 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435746 ▼調味料-辣椒水(左)、七味粉(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435734 湯品類 ▼奶油玉米酥皮濃湯 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435731 蒸品類 ▼鮮蝦絲瓜水晶餃 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435707 ▼蝦仁燒賣 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435710 ▼什錦海棠果 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435713 ▼珍味蒸餃 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435716 ▼豉汁排骨(左)、鳳爪(右) http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435719 ▼牛肉腸粉(左)、鮮蝦腸粉(右)-腸粉的皮軟Q,內餡也挺紮實,不錯! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435722 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435647 ▼柴魚高湯茶碗蒸(左)、和風銀杏土瓶蒸(右) http://pic.pimg.tw/triccsegg/1419488510-740316630_n.jpg
鐵板燒類 ▼鐵板燒現做中-有香煎蘑菇醬小里肌、法式白醬煎魚,2種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435680 ▼香煎蘑菇醬小里肌-豬里肌肉嫩,表皮微微結痂,熱騰騰的,十分誘人! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435653 ▼法式白醬煎魚-鮮嫩的魚肉被金黃酥脆的蛋衣裹住,經牙齒一嚼,魚肉會順著紋理一片 片的崩落至口中,混上青蔥白酒醬汁,美味鐵板料理一道! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435656 燙青菜類 ▼現燙青菜-可以黃芥末、辣椒水、蒜蓉醬油做為調味。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435725 砂鍋類 ▼砂鍋現做中-有鮮蛤蠣清湯、壽喜燒(豬/牛)、鮭魚味噌湯,3種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435755 ▼鮮蛤蠣清湯-網路上推薦菜色之一。 新鮮的蛤蠣以薑絲調味,寒冬中非常暖胃。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435626 ▼壽喜燒(牛)-普普。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435659 綜合料理區、現做熟食區,這2區至此介紹完畢。 下篇將介紹日式料理區、甜點飲品區, 各位讀者朋友別錯過了。 (待續,下篇請見新竹東區 饗食天堂新竹店(日式料理、甜點飲品篇)-自助餐 buffet吃到 飽) =============================== 下篇 ================================== 饗食天堂新竹店食物共分4區,上篇已介紹完饗食天堂的綜合料理區、現做熟食區,本篇 會繼續來看剩下的日式料理區、甜點飲品區(上篇請見新竹東區 饗食天堂新竹店(前菜、 主食篇)-自助餐 buffet吃到飽)。 第三區:日式料理區 ▼區域外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435914 海鮮類 ▼淡菜 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435227 ▼彎月甜白蝦 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435239 ▼軟絲 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435245 ▼佐料-上排:手工醃製小黃瓜(左)、法式醬(右);下排:手工醃製蘿蔔(左)、台式五味醬( 右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435260 生魚片類 ▼和風生牛肉 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435284 ▼炙燒旗魚 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435314 ▼生魚片-左至右為:東港旗魚、鮪魚、鯛魚、鮭魚。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435380 ▼生魚片-上排:醋漬鯖魚、黃金魚、沙梭魚;下排:生食花枝、金桔(非生魚片)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435335 ▼調味料 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435377 壽司類 ▼壽司-豆皮壽司(左)、傳統海苔壽司(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435347 ▼壽司-紫米壽司、虎皮壽司、花壽司。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435362 握壽司類 ▼握壽司-總共有:鯛魚握壽司、炙燒旗魚握壽司、炙燒鮭魚握壽司、旗魚握壽司、蝦握壽 司、鮭魚握壽司,6種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435356 現做手捲類 ▼手卷現做中-共有蝦手捲、鮭魚卵手捲、蘆筍手捲、蝦卵手捲,4種可選。 普普,其中 鮭魚卵手卷裡面包有米飯,滿特別的。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435374 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435662 炸烤物類 ▼鮮烤魚下巴 http://pic.pimg.tw/triccsegg/1419488129-1696426583_n.jpg
▼洋芋明太子 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435386 ▼鹽烤鯖魚 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435389 ▼奶油杏鮑菇-單吃味道稍嫌不足,記得取些胡椒鹽一齊食用。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435392 ▼和風照燒雞腿-普普。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435395 ▼香蒜鹽烤豬 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435398 ▼月亮蝦餅-普普。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435404 ▼柳葉魚唐揚-柳葉魚的蛋超多,吃起來十分過癮,不要錯過! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435407 ▼酥炸紫蘇魷魚佐咖哩醬汁 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435410 ▼酥炸牛蒡佐胡麻醬 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435413 ▼草蝦天婦羅-蝦子本身新鮮,粉與肉的比例適中,加上是現炸的,美味! 醬料是炸蝦醬 混大根泥。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435416 第四區:甜點飲品區 ▼區域外觀 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435905 冷飲類 ▼日式白桃烏龍茶(左)、熱帶天堂鳥冰茶(中)、冰水 (右) http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435509 ▼復刻紅茶(左)、黃金玫瑰煎茶(中)、大馬士革鮮檸茶(右)-大馬士革鮮檸茶喝起來有點 像檸檬草茶,柔柔的酸甜,個人滿喜歡的。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435548 ▼新鮮西瓜汁(左)、檸檬汁(中) http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435554 ▼罐裝飲品-各式啤酒與氣泡飲料。 (飲酒過量 有礙健康 未成年請勿飲酒) http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435608 熱飲類 ▼熱飲沖泡機-共有:濃美式、淡美式、拿鐵、卡布奇諾、濃醇可可、可可歐蕾、摩卡奇諾 、可可奶茶、濃醇奶茶、英式奶茶、鴛鴦風情、香醇牛奶,12種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435620 ▼咖啡糖漿-共有:巧克力、榛果、海鹽焦糖、香草、焦糖、玫瑰,6種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435623 ▼茶包-共有:地中海涼茶、繽紛茉莉綠茶、甜蜜黑森林、日式嚴選玄米煎茶、炭培烏龍、 皇家伯爵茶、芒果紅茶、莓果精靈,8種。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435614 蛋糕點心類 ▼蛋糕櫃-上排:黑森林蛋糕、繽紛草莓蛋糕、70%巧克力蛋糕、芋泥波士頓派;中排:提拉 米蘇、原味鮮奶酪、烤布蕾;下排:蘋果果凍、牛奶杯子蛋糕、草莓布丁蛋糕、檸檬塔。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435557 ▼蛋糕櫃-上排:黑森林蛋糕、芝麻天使蛋糕、70%巧克力蛋糕、芋泥波士頓派;中排:香草 栗子捲、藍莓奧利奧、焦糖卡迪那、大理石起士蛋糕;下排:黑森林蛋糕、繽紛草莓蛋糕 、70%巧克力蛋糕、芋泥波士頓派。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435566 ▼蛋糕-上排:重乳酪起士蛋糕(左)、黑櫻桃派(右);下排:古典巧克力蛋糕(左)、蘋果派( 右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435587 ▼蛋糕與小點心-水果蛋糕(後)、香蕉核桃蛋糕(中)、瑪德蓮(前)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435584 ▼手工餅乾與小點心-左至右為:巧克力燕麥手工餅乾、咖啡核桃手工餅乾、法式花生手工 餅乾、黑瓜子、開心果。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435617 ▼小點心-左至右為:法式軟糖(蘋果/黑醋栗)、經典生巧克力、法式棉花糖。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435569 ▼甜點近拍-吃過的甜點中以牛奶杯子蛋糕以及經典生巧克力表現較佳,其餘普普。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435629 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435632 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435635 水果類 ▼水果-柳丁(左)、台灣大西瓜(右)-西瓜非常甜! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435593 ▼水果-台灣珍珠芭樂(左)、百香果(右)。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435599 ▼巨峰葡萄 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435605 冰品類 ▼哈根達斯冰淇淋-共有:香草、芒果雪酪、藍莓、巧克力、焦糖牛奶、草莓、藍姆葡萄、 桑果雪酪,8種口味。 冰好挖的程度算是吃過Buffet中最好挖的一間,值得嘉許! http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435572 ▼炒冰區-共有:卡滋卡滋草莓、宇治金時,2種。 服務生會將冰淇淋放在冰的鐵板上翻攪 炒混入空氣,完工後,冰品會變得更加綿密。 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435581 ▼卡滋卡滋草莓 http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/184435671 總評: 饗食天堂食物種類多到離譜,而且補菜速度快,品質也有一定水準,此次用餐吃得十分盡 興。 有點可惜的是,他沒有主打的招牌菜,吃完以後留下印象最深的只有菜很多而已。 不過縱使如此,以他的價位、食物、服務品質而言,個人覺得他是目前新竹Buffet吃到飽 最划算的餐廳,希望能繼續保持下去! (全文完,上篇請見新竹東區 饗食天堂新竹店(前菜、主食篇)-自助餐 buffet吃到飽) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.115.169 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419668269.A.2F6.html ※ 編輯: triccsegg (111.255.115.169), 12/27/2014 16:22:03

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 jmuko98 的頭像
    jmuko98

    2016男生情人節禮物排行榜 , 送女生情人節禮物排行榜 , 送男生情人節禮物排行榜 , 七夕情人節禮物排行榜 , 女生情人節禮物推薦 , 情人節禮物送女生 , 情人節禮物推薦

    jmuko98 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()