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[食記] 台北內湖區|熱炒 *黑美林傳統台南小吃*
Oct 5th 2014, 10:06, by vivagozo

作者vivagozo (wei)

看板Food

標題[食記] 台北內湖區|熱炒 *黑美林傳統台南小吃*

時間Sun Oct 5 10:06:20 2014

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4903089 餐廳名稱:黑美林傳統台南小吃 消費時間:2014年9月 地址:台北市內湖路一段231號 電話: 02-2657-0612 營業時間:周一至周日17:00-01:30 平均價位:400 推薦菜色:脆皮烤腸 滷肉飯 豆干 魚肚湯 今天來到了美麗華周邊的這間熱炒店, 每次經過這間「黑美林傳統台南小吃」都會看到滿滿的人潮, 這天剛好有機會來這邊用餐,我們就只剩下 騎樓下面的座位,但是周邊都是菸味,這樣用餐不是很舒服。 先來看看「黑美林傳統台南小吃」的menu吧! 店家的熱炒類,價格從最基本款的炒青菜,一盤100元開始起跳。 烤蝦類,價格由半份300元到整份660元之間不等, 胡椒蝦和蒜頭蝦是店內的必點產品。 火鍋類,有補身體的燒酒雞、麻油雞和羊肉爐, 還有價格較高的砂鍋魚頭。 黑美林的餐點中,就屬這一區的主食區價格最實在, 滷肉飯和?仔麵算是店內的必點招牌! 另外還有滷味類、冷盤類、燙青菜類、燒烤類以及湯類。 18天生啤酒(開車不喝酒,喝酒不開車), 在熱炒店勢必是要這樣喝上一杯啦:) #魚肚湯(無刺):100元。 魚肚湯搭配一旁的芥末我覺得很好吃, 感覺就好像在吃生魚片一樣, 而且魚肚很厚實,油脂也很足夠, 吃起來很滿足,而且也沒什麼腥味! #沙茶牛肉:130元。 沙茶牛肉是搭配著空心菜一起炒,味道很重,十分下飯! 空心菜很脆,牛肉搭配洋蔥, 吃起來口味不錯,就是屬基本款的熱炒菜! #?仔麵+蛋+貢丸:60元。 口味很一般般的?仔麵,但是個人覺得分量還蠻少的。 #燙高麗菜:30元。 燙高麗菜的部分會搭配肉燥,吃起來也不會太油膩, 不過還蠻夠味的,吃起來也很脆口。 如果是炒青菜的話不但單價比較高, 吃起來對身體的負擔也會比較大一些。 #滷肉飯(小):25元。 滷肉飯除了有肥肉和瘦肉的搭配外, 還有筍絲在一旁做搭配,根本就是完美組合, 吃起來很順口,把滷肉拌到飯裡面, 吃起來口味也很剛好,個人很喜歡這樣的組合! #脆皮烤腸:170元。 脆皮烤腸非常適合當作下酒菜,肥腸裡面還包著蔥緞, 吃起來很清脆爽口,不油膩! 這一道算是今天讓我們最驚豔的一道, 我們都給予很高的評價!果然是店內必點的招牌~ #豆干:20元。 豆干的分量很多,這樣一盤總共只要20元, 非常划算、很便宜!而且醬汁也很入味! 搭配一旁的蔥花,就是最簡單也讓人最滿足的美味! 真的也是店內必點的一道啦~ #鵝肉(秤重) 鵝肉的部分就是看人數搭配,我們兩個人來用餐, 店家給的鵝肉還蠻多的!吃起來很甘甜, 但是鵝肉本身的油脂本來就不多, 所以吃起來的口感算是有嚼勁。 認真算下來,18天的啤酒加上這個鵝肉, 兩樣加起來的價格是300元, 這份鵝肉我猜想大約是170元左右, 算是有偏貴了一些些,但還算是能接受。 整體來說,黑美林除了「脆皮烤腸」有讓我們特別驚豔, 其他的餐點算是中規中矩, 「滷肉飯」、「豆干」還有「魚肚湯」個人蠻推薦的, 可以說是店內CP值較高的餐點! 今天我們兩個人來用餐總共花費了845元, 個人覺得這樣吃下來也不是太便宜, 但是最後根本吃不完,最後還外帶當作隔天帶便當的午餐呢! 可以說是吃一餐飽兩餐啦! 若是晚上在大直美麗華這一帶不知道要吃些什麼, 和朋友相約來吃個熱炒也蠻不錯的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.119.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412474786.A.457.html

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