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潮𡃁便當 2015 第一 tea

Dec 24th 2014, 13:09

潮𡃁便當

2015第一 tea

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下星期就正式進入 2015年，快樂、沉重，工作愛情得失與否，以一個美味 high tea迎接新一年未嘗不是揭開新一頁理想開始，今期帶大家深入有靚景相伴、環境夠 chill的酒店歎轉 high tea，連同兩家新推下午茶時間的小店，至啱成班姊妹或拖友新年第一 meet。

現崇山法意情迷吊飾

Lion Rock叫得呢個名，就知身在獅子山下。火車路軌旁，兼有壯闊開揚落地大窗作陪襯，同時 high tea high到有法國 Morellato吊飾物送，一聽已覺把炮。 2015年 Lion Rock即以法意及吊飾做 tea set主題，全數共 13款鹹甜點，部分設計成手袋、高踭鞋、香水模樣，充滿法意元素，法國派有法國鵝肝醬千層酥、巴黎牛油焗田螺、法國金文畢（ Camembert）煙三文魚、法國 opera小蛋糕等，而意式風情則有 24個月 parma ham grissini麵包條、羅勒番茄 focaccia等傳統意大利麵包款以及拿坡里式帶子配意大利 balsamic黑醋等。不得不提飲品，有 2種選擇，一冷一熱，無論是適合初春的玫瑰薰衣草，抑或解膩之選荔枝青瓜，都加入了少量清酒做底，唔會醉又有 feel，正啦！

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