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May 4th 2015, 02:44, by starwars

作者starwars ( )

看板Japandrama

標題[心得] 天皇的料理人 第二話 (有雷）

時間Mon May 4 02:44:09 2015

天皇的料理人 第二集 跟上禮拜比起來，這一集真是太不過癮了， 因為只有一個小時。 令人想繼續看下去的連續劇。 （防雷頁） 以下是劇透： 一開始是介紹篤藏在廚房的生活。 篤藏懷抱著滿腔熱忱，拋下新婚妻子來到這裡的， 但是對於廚房裡的人而言，只是來了一個笨手笨腳什麼都不會的新人。 於是篤藏整天都是打掃環境、洗刷鍋具， 用剩下來的醬汁配飯就算一餐，時不時被其他老鳥欺負。 一般人的思考模式，若不是以無比的毅力默默隱忍，再從中偷學， 就是原先的熱忱慢慢的被澆熄，變得得過且過。 篤藏兩者都不是，莽撞的他既無法隱忍， 心中的熱情也不曾稍減，反而讓他一天比一天焦躁， 在被大廚當胸踢了一腳之後，篤藏向眾人吼出自己的目標。 「我想要學習料理，成為日本第一的廚師」 從這一點，看出篤藏與一般人不一樣的地方。 我們一般不太會這麼篤定的宣示自己的目標吧。 哪來的自信啊？在這樣充滿敵意和不確定的環境下， 說要成為......的人，如果做不到的話，多丟人啊。 篤藏從來不覺得說出自己真心想做的事，有什麼丟人的。 因為每一次他都是拼了命的去做的， 雖然不是每一件他想做的事，他都能做到最後， 但是，他每一次，都是全心全意的去進行。 不是去嘗試而已，是真心投入。 然後發現自己不適合，就斷然離開。 認真而言，篤藏才是真正活在當下的人。 雖然沒能完全聽懂那一段嘶吼的對白究竟說了些什麼， 但是看著大廚的表情，我想他一定說對了什麼， 又或許，他努力的傳達想認真學料理的心情，大廚收到了。 只是，想認真學習，需要按部就班的來， 每個步驟都是很重要的，現在的篤藏，或許還不能明白。 當晚，篤藏就偷了大廚的料理手札。 如果沒有人願意教他，他用偷的也要偷學。 沒想到，偷到一半就被同樣是學徒的新太郎發現了。 新太郎也是很有意思的角色。 發現了新來的學徒偷了大廚的東西，第一件事， 居然是帶小偷去吉原放鬆心情。 或許是考慮到白天這個新來的被臭罵一頓的事情吧。 雖然是超出常理的處理方式，但是令人感到體貼。 從吉原回來之後，該面對的還是要面對， 篤藏的心虛和慌張，表露無遺。 但是，大廚居然對大家表示，什麼東西都沒有丟。 自己歷年來用心記錄的料理手札不見了， 大廚一聲不吭，是不是大廚其實知道那本手札在誰那兒呢？ 又或許，不管是在誰那兒， 源自於無法壓抑的對料理的熱情為動機而偷走手札， 這是大廚可以理解，也可以原諒的？ 沒人向他追究責任，但是篤藏反而困擾了， 手上還拿著那本手札，該怎麼辦呢？ 新太郎建議他扔了就沒事了。 但是，仔細看過裡面的內容後，滿滿的註記， 都是大廚這幾年的心血，他沒有辦法把這樣的手札扔了， 只是為了要替自己洗脫罪名。 於是他決定把手札還回去。 然後，遇到了晚上還在磨刀的大廚。 從大廚那兒，學到了「當天的事要當天做完」 「料理要用真心」這樣的態度。 篤藏瞭解到，大廚說的沒錯， 什麼事都要自己用心去學，憑什麼人家要教呢？ 他深受感動，交出手札，向大廚自首。 大廚卻只是雲淡風清的說：「我以前也做過和你一樣的事， 所以我沒有資格處罰你。」 然後，羞恥、慚愧、感激、佩服等種種情緒湧上， 篤藏拿著木屐不停的敲著自己的頭， 說自己真是太蠢了，太蠢了。 接下來的日子，篤藏開始在例行公事之外， 發現了每個人不同的需求，並事先準備好， 積極的表現讓人刮目相看， 篤藏也在料理中找到了持續努力的樂趣。 俊子的部分，比上一話少， 也是相同的溫柔婉約，外柔內剛， 還有第三話的預告，就不特別提了。 以下是心得： 深深的被佐藤健的演技震動。 能放能收的演員。 前半段的浮動焦躁、被踢胸之後的爆發、 在橋上看著手札夾雜著不安的崇敬、 還有最後等著被揍的表情、大廚原諒他之後懺悔的吶喊。 不僅層次分明，還富有感染力。 自首那段我看得也哭了。 完全沒覺得那個人是個叫佐藤健的演員， 只覺得篤藏就是個真性情的淳樸孩子， 這個孩子的百感交集的心情，觀眾徹底感受到了。 我覺得，這已經超越了「演技」的成分。 要對角色理解到什麼樣的程度，才能這樣反璞歸真？ 我看過劍心，也看過龍馬傳裡的以藏， 帥管家裡的小柴犬，還有斷斷續續看的鳶， 篤藏完全沒有這些角色的影子。 佐藤健不簡單啊，應該說，很可怕啊。 然後，一樣很期待第三集。 -- ╭╦═╮╭ ╠╣ ╬╦═╯╭══╮ ╭╦═╮╮╭╮╭╭══╮ ╭╦═╮╭╦═╮ ╰╩╦╮╠╣ ╭╦═╣ ╠╣ ╠╣╠╣╭╦═╣ ╠╣ ╰╩╦╮ ╰═╩╯╰╩═╯╰╩═╰ ╚╝ ╰╯╰╯╰╩═╰ ╚╝ ╰═╩╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.16.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japandrama/M.1430678664.A.9FA.html ※ 編輯: starwars (61.230.16.5), 05/04/2015 02:50:47 ※ 編輯: starwars (61.230.16.5), 05/04/2015 02:51:30

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