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Sep 29th 2014, 12:53, by chrisxmen

作者chrisxmen (認真揮霍每一天)

站內Tainan

標題[食記] 丸龜製麵- 新光三越台南中山店

時間Mon Sep 29 12:52:58 2014

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 站內: Food 標題: [食記] 台南 丸龜製麵- 新光三越台南中山店 時間: Mon Sep 29 12:52:15 2014 餐廳名稱：丸龜製麵- 新光三越台南中山店 消費時間：2014年/9月 網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/244465724 早上十點五十分停好車門口就已經這麼多人，這些人不是為了周年慶預購會 而是因為新開幕的丸龜首三日前100名顧客發送雨傘的關係 一開門大家就擠擠擠，還聽到有人詢問那是誰的拖鞋聲音^^ 從手扶梯下樓時就看到每個人狂奔到排隊位置，新光三越也很聰明 早就多安排人員引導排隊，否則我看一定會打起來 丸龜製麵 台灣第七家分店 地址:台南市中山路162號(新光三越台南中山店B2) 時間:11：00~22：00 煮麵的店員很親切，還提醒我們如果要夾炸物需拿碟子 炸物每樣都是35元，還有三角飯糰可以選購，飯糰下次再說吧 最後的佐料區有各種調味料，還有滿滿我最愛的蔥花及麵酥 點了咖哩牛肉烏龍麵大碗，還有加點溫泉蛋，炸物則是選了多利魚和炸雞 丸龜的麵條與稻禾差不多，我覺得三田製麵所的麵條較Q適合我的口味 至於鹹度倒是比稻禾略嫌一些，最鹹的應該是三田吧 多利魚非常新鮮，薄博的一層粉吃的到魚肉的口感與鮮甜 醃過再炸的炸雞有日本風，多汁鮮嫩的雞肉很有水準 烏龍麵吃一半之後再加入溫泉蛋攪拌，又是另外一種滋味 老婆點了牛肉牛蒡烏龍麵小碗，巧的是炸物不重複點了炸地瓜與竹輪 醬汁偏鹹不太適合喝但當沾醬還可以，覺得麵條還是可以再Q一些~~~ 這兩種炸物我比較推薦竹輪，可以吃到很新鮮的魚漿味 結完帳櫃台會給一張號碼牌，憑號碼牌到旁邊領雨傘 所以我和老婆只好詭異的分開結帳才能夠拿到兩支雨傘 剛好紅色和黑色都有拿到，算是經過一番衝刺之後的獎品 -- 美食 電影 旅遊 教育 認真揮霍每一天--我的隨意窩 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.26.66.190 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411966339.A.706.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chrisxmen (163.26.66.190), 09/29/2014 12:52:58 ※ 編輯: chrisxmen (163.26.66.190), 09/29/2014 12:54:04

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