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Dec 3rd 2014, 12:17, by micoberry

作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)

看板Food

標題[食記] 美國 紐約 LADY M 美味法式千層蛋糕

時間Wed Dec 3 12:17:51 2014

餐廳名稱: LADY M Cake Boutique 地址: 41 East 78th St, New York, NY 10021 http://micoberry.blogspot.com/2014/12/nyc-lady-m-cake-boutique.html 消費日期: 2014.09 在紐約如果想吃超甜的美式口味杯子蛋糕 就去慾望城市裡最常出現的Magnolia bakery 來個粉彩顏色的香草杯子蛋糕 *** Magnolia bakery蛋糕看這兩篇: [NYC 紐約] Magnolia bakery 慾望城市美味杯子蛋糕~ http://micoberry.blogspot.com/2011/11/nyc-magnolia-bakery2_10.html [NYC 紐約] Magnolia Bakery 杯子蛋糕以外的超美味甜點們! http://micoberry.blogspot.com/2011/03/nyc-magnolia-bakery_15.html 如果想吃精緻的法式千層 就來去LADY M吧! LADY M的法式千層蛋糕在這幾年已經成為來紐約必吃的好吃甜點之一 蛋糕們和店內的布置都是高雅精緻的風格 店內從玻璃門到蛋糕櫃 全部都是一塵不染的白色系 讓人感覺非常舒服 最推薦的蛋糕當然就是LADY M的招牌 法式千層蛋糕Mille Crêpes Cake 除了原味千層之外 還有抹茶/巧克力/椰子 等多種口味 他們家的千層蛋糕吃起來非常細緻 奶油餡不會過度甜膩 跟蛋糕本體非常搭 我個人最愛的是抹茶千層 有一次剛好開店的時候去 買到了當天的第一片抹茶千層 整個興奮了一整天XDDDD 抹茶千層的抹茶味道其實不會非常濃 是很細緻的抹茶味道混合在千層蛋糕裡 吃起來真的非常美味 超級大推! 除了千層蛋糕之外巧克力格子蛋糕Checkers我也覺得超好吃 如同蛋糕名字一樣 海綿蛋糕本體是香草和巧克力蛋糕所構成的棋盤格子 外層裹上濃郁的巧克力層 每一口都可以吃到多層次的口味 喜歡巧克力的人必點! 另外Gâteau aux Marrons我也超推! Gâteau aux Marrons是栗子蛋糕 LADY M家的Gâteau aux Marrons做成類似栗子蒙布朗的樣子 蛋糕本體是杏仁粉做成的海綿蛋糕 中間包裹著非常輕盈的鮮奶油內餡 蛋糕非常的鬆軟綿密 外表則是非常濃郁的栗子奶油糊交織而成的漂亮外層 頂端在灑上烤過的胡桃粒 喜歡栗子和堅果的人一定會喜歡這個蛋糕~ 最後順便推一下他們家的莓果系甜點們 長相超討喜~ 酸甜口味吃起來也是超美味! LADY M現在在美國共有四家分店 紐約三家 洛杉磯一家 另外在新加坡和韓國也有分店喔~ 有計畫到這些地方旅遊的人 別忘了造訪LADY M吃吃美味好吃的蛋糕們喔! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的蔬菜們和來自美國日本的新鮮事兒! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.213.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417580275.A.40C.html

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