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Sep 16th 2014, 20:50, by candice0830

作者candice0830 (○ 小沁 ○)

看板Japan_Travel

標題[食記] 道頓堀美食 元祖串炸 美味串炸不油膩

時間Tue Sep 16 20:50:37 2014

だるま串炸 元祖串炸 地址：大阪市中央區道頓堀1-6-4 電話：06-6213-8101 時間：11:30～22:30 怎麼去：難波なんば地鐵站→步行(FOREVER21附近) 網誌版本 http://candicecity.com/5257/ 串炸，是我上一次大阪自由行的時候，很讓人驚豔的美食之一。 所以這次一下飛機的第一餐，我就安排了位於心齋橋、道頓堀附近的元祖串炸給沁媽大快 朵頤一番。 沁媽品嘗後也大為驚艷，頻頻跟我說：日本麵衣真的很厲害，她回台灣後也要來研究一下 XDDD 元祖串炸店門吉祥物是這樣的惡大叔，可是這位惡大叔可是號稱有超強召集力的！ 我們用餐時間算早，出來後可是大排長龍呢！元祖串炸，有經過的可以去嘗嘗看這讓人趨 之若鶩的人氣名店囉。 我們到的時候，門外已經有幾組在等候了。 外邊穿著藍色、像是保全杯杯的大叔，問我們有幾位，然後再報給店內知道。 他很有朝氣的接待、大嗓門的問候，讓我們感覺很棒！ 服務業就是要這麼有朝氣才是啊，因為開朗的態度真的會影響顧客用餐的心情呢！ 從門外，排隊到門內。 元祖串炸的位置其實滿多的，還有二樓唷！ 餐畢後結帳的櫃台。 大概等了10幾分鐘，就輪到我們啦！ 串炸店的位置通常很小，包包就放在腳前面的抽屜中。 我們坐在板前，看著美味的食材，怎麼每一種都感覺很好吃啊！ 串炸有單點&套餐。(MENU有中文版) 我本來打算點法善寺套餐的，但又很想吃蓮藕，所以就點了最貴的新世界套餐。 沁媽本來想阻止我，說點這麼多幹嘛？ 後來也承認：串炸真的分量不多，都吃完了還有點餓無誤。XDDD 除了套餐外，我們也喝了一杯小啤酒。吃串炸就是要喝啤酒啊，冰涼啤酒入喉實在太爽了 ~ 串炸不便宜咧，隨便吃吃也要快一千台幣XDDD 不過15串也還滿多的啦。 師傅都是現炸，炸完後就放在位置前方的台子上面。 要取用再拿下來，很方便咧！ 另外就是超甜的高麗菜啦!串炸必備。 串炸的醬汁，因為衛生關係，所以只能沾一次唷。 如果沾一次還嫌不夠的話，就拿高麗菜沾著吃~也是只能一次。 沒有點啤酒的人就喝冰水吧XDDD 問沁媽要不要喝啤酒時，他在那邊給我裝”又嗅”(台語)， 結果啤酒上桌後，喝得比誰都多= =” 開胃菜：味增燒牛筋 除了牛筋外，還有旁邊蒟蒻。 我覺得與其說這是牛筋，比較像是牛肉。 但是牛肉有點柴，並沒有很好吃咧。 我們點的串炸總共有15串： 牛肉、蝦、鵪鶉蛋、蘆筍、日式年糕、炸雞肉、豬肉、香腸、乾酪魚餅、雞肉末餅、紅薯 、乾酪、蓮藕、章魚、海鰻。 每一串都黃金色，看起來美味極了！ 牛肉串炸，牛肉份量有點太少了。 感覺吃的不是很過癮。 CP值很高的蝦子，非常粗、且彈口新鮮，咬下去是紮實的蝦肉，吃起來相當過癮。 很可愛的微笑串炸。 結果是蘆筍啦~也還滿好吃的。 但蔬菜的話，最讓人驚豔的居然是炸蓮藕。 沁媽一直狂稱讚呢，想不到炸蓮藕這麼好吃。 這個我也覺得很優！ 裡面是起司&魚餅，濃郁的起司味真的是無敵啊>/////http://www.facebook.com/candicecity.fan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.155.7 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1410871841.A.B95.html

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