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Nov 12th 2014, 23:49, by jzax

作者jzax (chun)

看板Food

標題[食記] 澳門 平價葡式料理 大三巴下的番茄屋

時間Wed Nov 12 23:49:45 2014

餐廳名稱：番茄屋 消費時間：2014年/10月 地址：澳門新馬路史山斜巷4號 (位於大三巴下) 電話：+853 2836 2171 營業時間：11:30 - 22:30 周二公休 每人平均價位：200台幣 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：焗葡國烤雞飯、木槺布甸 無音樂●有圖好讀版：http://ppt.cc/HJ08 這間番茄屋 是澳門朋友推薦雙胞胎去吃的 聽澳門朋友說是同個大學前輩家裡經營的葡式料理餐廳 葡式料理對雙胞胎很新鮮 因為我們不曾嘗試過 所以當然要去吃吃看朋友推薦的餐廳囉！ 番茄屋離大三巴很近 如果玩到大三巴附近 不妨來番茄屋吃吃看葡式料理 當天雙胞胎跟澳門朋友約好要來這裡吃晚餐 行程有點delay 來到番茄屋大概已經七點多了 沒想到番茄屋還是滿桌呢 番茄屋的餐點真的很多樣 看看他們的菜單 種類繁多ex: 海鮮麵、小食類、焗飯...... 一個種類下又有許多餐點可以選擇 重點是餐點的價格在澳門來說不算貴 在澳門許留山吃到的一碗甜點都可以在番茄屋吃一盤飯跟一杯飲料了 (右圖有畫底線的餐點 是我們最後點的料理) 此外 如果同行有兩人以上一起來吃番茄屋 可以選擇點套餐喔 那天我們有三個人 本來打算吃套餐 老闆說2~3人的開心套餐 3個人吃就綽綽有餘 說不定還吃不完 另外看看套餐內的餐點蠻多有牛肉的 所以我們就單點了其他餐點 另外 還有特色美食 ex:葡萄牙汽水、葡萄牙啤酒、葡式木槺奶布丁、義大利千層麵~ 來看看我們點了什麼吧 焗葡國雞飯 美味程度：★★★★ 這道料理看起來像是咖哩雞 我們點的三道菜中 姊姊Ting 最喜歡這一道 特別地是上面有撒上椰子粉 所以味道吃起來多了椰子的口感 平常只有在吃麵包或是麻糬上才吃到的椰子粉 搭配上咖哩雞的風味是蠻特殊的 而且焗葡國雞飯不會很鹹 馬介休炒飯 美味程度：★★★ 第一次來澳門 會看到許多不懂的單字 是從葡萄牙語直接音譯成中文 像是這個馬介休炒飯 馬介休到底是什麼？？？來看看以下解答 馬介休（來自葡萄牙語：Bacalhau） 是鱈魚經鹽醃製而成，是不少葡萄牙菜與澳門葡式美食的主要材料，不少茶餐廳都有馬介 休菜式供應， 較著名的菜式有西洋焗馬介休、薯絲炒馬介休、炸馬介休球、白烚馬介休、馬介休炒飯等 。---維基百科 也因為這道料理有加用鹽醃製的馬介休 所以味道吃起來會比較鹹 剛開始因為先吃了這道飯 還覺得焗葡國雞飯不太會鹹呢 波爾圖海鮮炒飯 美味程度：★★★★ 登愣！又來個不懂的單字了 波爾圖！ 波爾圖 （葡萄牙語：Porto） 是葡萄牙北部一個面向大西洋的港口城市，是葡萄牙第二大城市（次於里斯本）和第一大 港。---維基百科 Chun最喜歡這道菜 上面灑滿柴魚片 味道吃起來沒有馬介休炒飯那麼鹹 很像在吃鮭魚炒飯 葡式木槺奶布甸 美味程度：★★★★★ 吃飽後 當然要來個飯後甜點啦 木糠布甸（葡萄牙語：Serradura） 是葡萄牙食品，也是澳門常見的葡式甜品。---維基百科 木槺就是指餅乾碎 在布丁上面那一層像花生粉的就是木糠 下方的布甸吃起來像是奶酪 餅乾碎配上軟嫩的布甸 中和了布甸的甜度 非常match!! 是雙胞胎一致喜歡的甜點 推薦大家到澳門一定要來試試看 凍檸茶 檸蜜 美味程度：★★★/★★★★ Ting 一直念念不忘在香港機場喝的凍檸茶 到澳門一直說要再喝一次凍檸茶 所以看到菜單有這個選項 她毫不猶豫的就選了檸茶 但是真正好喝的是檸蜜！檸檬加蜜茶 不用像檸茶還要自己加糖 加了之後還不太會甜 檸蜜比較和雙胞胎的胃口 大家到了澳門如果想嘗試葡式料理 可以來番茄屋吃吃看喔 不僅餐點的種類繁多 有非常多選擇 而且餐點價位算是平易近人 重點是餐點的表現很優秀！真不愧是十幾年的老店呢 非常好吃 番茄屋資訊 地址： 澳門新馬路史山斜巷4號 (位於大三巴下) 電話：+853 2836 2171 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.64.149 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415807390.A.B9E.html

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