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Jul 26th 2014, 14:38, by starsunny14

作者starsunny14 (星晴)

看板Food

標題[食記] 中山區 綠苗 蔬食料理 素食 臭豆腐好吃

時間Sat Jul 26 14:38:44 2014

餐廳名稱：綠苗創意蔬食料理 消費時間：2014年/4月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台北市中山區吉林路26巷20號 電話：02-2522-2055 營業時間：周一到周六 11:00~21:00 每人平均價位：200元 推薦菜色：臭豆腐、野生菌菇陶鍋飯 圖文好讀版：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/380900837 綠苗創意蔬食料理成立於2012年2月6日，以推廣天然美味健康蔬食為主要宗旨， 雖創立不久卻已在眾多老饕及眾多消費者做出好口碑與好評， 更有多次平面及電視媒體報導!歡迎喜歡天然蔬食的老饕來店品嘗。【節錄】 因為4月出去吃時，還沒有什麼食記可以參考， 看了上面的介紹就想說去吃一吃囉！ 這一家綠苗創意是位於吉林路，我們是搭乘有經過南京東路的公車， 再走進小巷弄裡面，可以看出旁邊有許多花花草草，跟店名還滿符合的。 有室內和室外區， 但是內有冷氣，也比較不會被蚊子咬，所以我們選擇裡面的位置。 快五點就抵達店面，店裡這時還沒什麼客人， 我們在吃的過程，陸陸續續有客人進來。 老闆老闆娘的服務態度滿好的。 牆壁上的文宣裡面有店家值得吃的料理！！！臭豆腐以及套餐 店裡的擺飾其實挺普通的，就是在一些地方放點可愛的裝飾點綴一下。 但是有超級無敵多的書籍可以借閱， 我覺得是一個滿好的環境，如果用餐時間都沒有限制的話， 很適合就在這裡吃完飯，看一些書籍， 書籍的種類懸殊滿大的，應該可以滿足不同人的喜好。 餐點1。奇香臭豆腐 紅燒臭豆腐80元 大量番茄熬製的香辣湯頭，以及蔬菜發酵的臭豆腐， 臭豆腐的份量挺大塊，而且不只有臭豆腐還有許多蔬菜點綴， 臭豆腐吃完後，碗裡的湯頭有入味。 餐點2。野生菌菇陶鍋飯－－－－－我們點選的是玉錦猴菇燒 玉錦猴菇燒 180元 【綠苗米飯+菌菇+松子+腰果】 綠苗米飯=西螺米+胚芽米+小米 裡面還有裡面有玉米、番茄、綠花椰、秋葵！ 這一道其實也是我很推薦的一道阿！ 天然菌菇與精選西螺米拌煮，再搭配低溫烘烤的堅果以砂鍋再與煮食悶煮。 餐點3。手作拉麵 番茄鮮味時蔬拉麵 130元 拉麵是那種手作型的，可以看出麵條QQ的， 裡面有許多時蔬料理。 餐點4。中華Q勁麵 麵條有Q勁還有紮實的口感 中華鮮味勁麵 130元 餐點5。中華Q勁麵 麵條有Q勁還有紮實的口感 中華鮮蔬勁麵 120元 餐點6。讚歧鮮味烏龍130元 這份餐點是在4月底吃得， 印象中那時候也很少食記，所以就先去品嘗看看， 吃完後覺得野生菌菇陶鍋飯以及臭豆腐最值得點，臭豆腐吃完後我們還點了第二次， 其他都覺得很普通，感覺有種換湯不換藥的感覺，一碗麵的價位也要100多， 意思就是不同口感的麵，不同辣度，點了4種麵， 其實從照片分不太出來差別， 我自己看照片大概分辨得出來，但主要是靠座位， 以及家人喜歡吃什麼來確切分辨出口味。 不過真的挺推薦野生菌菇陶鍋飯以及臭豆腐！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.102.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406356726.A.724.html ※ starsunny14:轉錄至看板 love-vegetal 07/26 14:39

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