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Jul 26th 2014, 14:10, by minlabear14

作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)

看板Food

標題[食記] 香港蘭芳園中環本店&尖沙咀分店 心得整理

時間Sat Jul 26 14:10:29 2014

餐廳名稱：蘭芳園 消費時間：2014年/5月 地址：中環-香港中環結志街2號 尖沙咀-尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖 營業時間：中環-星期一至六: 07:00-18:00 星期日休息 尖沙咀-星期一至日:10:00-22:00 每人平均價位：40HKD上下 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：咖央西多士/奶油豬仔包/凍鴛鴦/熱奶茶 圖文分享好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/380712377 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219491-91794379.jpg 蘭芳園應該是屬於沒吃過就不要說你來過香港 但說它是最好吃的倒也不盡然......... by 某位在香港走跳多年的朋友的心底話 為了不想被說其實沒到過香港，我和夥伴挑了一個黃道吉日專程拜訪，誰知就碰到中環本 店的星期日公休，只好臨時改去尖沙咀分店，因為吃過之後感覺很不錯，想想發跡老店不 朝聖一下怎麼行，找了個時間又跑去中環的蘭芳園本店.........這下總算可以說自己到 過香港了吧XD 以下是本店and分店小心得！提供想要二選一的捧油們一點小參考~ 中環本店 地址：香港中環結志街2號 營業時間：星期一至六: 07:00-18:00 星期日休息 相關網站：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1814 優勢： 1.發跡本店總是有無可取代的情感地位，理應朝聖一次！ 2.於情於理好像都該和懷舊感十足的蘭芳園門面照一張！ 3.座落在看似無盡延伸的結志街上，整體氛圍真的很有香港味！ 4.據說本店的奶茶比較好喝？！ 5.泰昌餅家離蘭芳園本店很近，拐個彎就到了，喝完絲襪奶茶再順便吃吃泰昌餅家馳名的 蛋塔，一整個很順便~ 左手邊的小縫隙就是入口處，眼睛要是張不夠大還真有可能忽略掉，進去之後立刻有服務 人員指引整個併桌流程，不太需要自己找座位~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219476-258489331_n.jpg 用餐空間不大，除了牆上放滿譚校長專輯做裝飾外，其它就是很傳統茶餐廳該有的樣子， 話說不管怎麼拍，畫面裡都充滿了人，不過沒辦法，老店就是這樣啊，擠的頗有情調~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219483-2955007554_n.jpg 服務阿姨及阿伯看似在忙自己的事情，其實都很眼觀四面耳聽八方，我才小小聲打招呼外 加稍稍舉手想點餐，一個阿伯馬上咻咻咻的光速出現在我們桌旁，令人讚嘆他的老當益壯 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219480-3616546784_n.jpg 噗~一整瓶和盤子黏在一起，只能連瓶帶盤倒糖漿囉！好黏稠啊！不過整體來說環境算乾 淨，不像有些茶餐廳地上飄滿手寫結帳單~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219489-3326386492_n.jpg 尖沙咀店 地址：尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫26號舖 營業時間：星期一至日:10:00-22:00 相關網站：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=36670 優勢： 1.室內較寬敞、乾淨 2.桌數較多→→不代表不需要併桌唷！ 3.離地鐵站較近，天氣熱時不用曝曬太久~ 4.冷氣較強大~ 5.星期日照常營業~ 位在地下室的尖沙咀分店比本店更有旗艦店的氣勢XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219456-3173594798_n.jpg 走過60個年頭的蘭芳園，處處發思古之幽情~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219475-353677600_n.jpg 很冰果室的感覺，彷彿回到70、80年代~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219468-2195720347_n.jpg 地板當然也要貼這種小片小片的地磚才夠味~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219471-1276542521_n.jpg 哈哈~很可愛的貼心小提醒，大家如果有受到不公不義的對待請大聲說出來(振臂貌)~ 我覺得尖沙咀分店的用餐環境比中環本店稍好，而且在傳統茶餐廳類型中算得上是舒服的 環境，因座位數較多且大家用餐速度都頗快，基本上不太需要等！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219460-4113967667_n.jpg 中環本店and尖沙咀分店同樣的是： 1.老闆對明星譚校長詠麟先生發自內心的熱愛，兩家牆上都擺滿他歷年的專輯and貼滿帥 氣海報！ 2.兩家店的裝潢同樣都很有香港味，就是在港劇裡面會看到的那種→→說裝潢好像太誇裝 ？改佈置or陳列好了！ 3.服務態度兩家都差不多，並無總店和分店的落差，哈！ 4.兩家菜色都一樣，並沒有發現什麼本店限定專屬料理！ 5.西多士吃起來都一樣好吃~ 蘭芳園招牌必點料理： 圖文並茂的菜單有助於點餐，而菜單上的照片和本人無太大差異，只是稍微上相一點點~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219458-554916134_n.jpg http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219459-2633492365_n.jpg 人氣NO.1-咖央西多士 裹著蛋液的土司表面煎的很酥，薄薄金黃色的外衣很誘人，融化的牛油和糖漿慢慢滲入土 司更是犯規到讓人髮指~逼逼！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219466-170450044_n.jpg 中間抹了甜甜咖央醬，帶點淡淡椰香，我覺得很好吃耶！下次來還會想再點~ 不過糖漿請小心服用，手滑的下場只有螞蟻人才有辦法應付~哈哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219467-1797809086_n.jpg 人氣NO.2-香脆奶油豬仔包 烤的酥酥脆脆的豬仔包本身就很百搭，屬於看似不起眼，但很中吃~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219462-215083201_n.jpg 中間塗了滿滿的奶油和煉乳，好肥好好吃啊，早餐如果來上一份真的超幸福，完全不想賴 床~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219464-375983850_n.jpg 人氣NO.3-金牌豬扒包 飽滿的豬扒包完全沒有被壓過的痕跡，讚！我最無法接受被壓扁或是有手指按抓痕跡的麵 包~賣相100分！！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219486-872155711_n.jpg 除了實體是麵包比豬扒大，照片是豬扒比麵包大~哈哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219491-2377772294_n.jpg 豬肉口感是屬於很紮實的那種，醃的也很入味~ 斷面圖頗美妙，豬扒份量頗多，整整兩大塊， 但中間醬汁有點少，整體稍微偏乾，我比 較喜歡會噴汁的那種，所以……這對我來說有吃過一次就夠囉~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219487-1696934925_n.jpg 人氣秘製凍鴛鴦 凍鴛鴦好喝耶！沒有我最怕的那種強烈咖啡酸味，奶味和咖啡味非常平衡，重點是挺濃郁 的，不會很稀，喜歡喜歡~ 最上面還有一個鴛鴦冰塊，大加分~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219454-1274146985.jpg 人氣絲襪熱奶茶&凍奶茶 絲襪奶茶完全喝不到茶渣，非常細緻順口而且不甜，但不算非常濃郁的那種，尤其凍奶茶 稍淡了一點，個人比較喜歡熱奶茶！ 雖然是蘭芳園的招牌，不過我和夥伴都覺得不算是非常特別，但……還是必點啦！有喝過 才能碎念不夠好喝啊！(大誤XD) http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219485-1060443801_n.jpg 鹹檸七 蘭芳園的另一大特色飲品是鹹檸七，也就是雪碧or七喜加入自家浸製的鹹檸檬切片，味道 很特別，是很道地的香港特色飲品，除了可以點一杯店內享用，也可以買一整罐鹹檸檬回 家自己加雪碧狂喝個夠！ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1406219473-133505675_n.jpg 總之，蘭芳園應該是來香港非造訪不可的名店！沒吃過不算到過香港啊！(by某位在香港 走跳多年的捧油的心底話) -- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.16.8 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406355034.A.F85.html

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